• Sitting still kills
    Santé

    Rester assis tue plus que la cigarette

    Il y’a 100 ans travailler debout était la norme, aujourd’hui cela redevient la mode. Pour toute personne travaillant enchainé à un bureau, donc 70% de leur journée assis, c’est un problème de santé de plus en plus reconnu, par les docteurs. L’immobilité ou être statique peut provoquer de l’arthrite, des infections, intoxications, et surtout de la prise de poids. Le corps est fait pour bouger. Bouger active les processus corporel et régénérant qui fonctionnent quand on est en activité. Pas de mouvement est égal à une xxxxx plus lente voir, inactive. La sédentarité favorise tous les troubles musculo-squelettiques, mal de dos, de cou, d’épaule, qui sont responsables d’un grand nombre…

  • Flaming wok
    Santé

    Les 5 meilleures méthodes de cuisson pour conserver les nutriments

    Nous surveillons tous ce que nous mangeons ! Si c’est bio, organique, équitable, et plus, nous sommes heureux. Car nous voulons le meilleur, avec les meilleurs nutriments et oligo-éléments, n’est-ce pas ? Savez-vous qu’une mauvaise technique de cuisson peut ruiner toutes ces vitamines et oligo-éléments ? Oui, la cuisson peut en être la raison ! Et après une enquête que j’ai faite pour vous, la plupart des gens se trompent. Nous ne savons pas quelle est la meilleure façon de cuire les légumes, tout en gardant les nutriments. Car oui, les micro-ondes ont une mauvaise réputation et oui la cuisson lente (slow cooking) est si tendance. Ah! Et si on mangeait cru ?…

  • Butcher Shoo, the only place where to buy good meat
    Santé

    Achetez-vous la meilleure viande?

    Avec l’industrialisation des filières, nous le savons, nous l’entendons, et parfois nous le goûtons. La viande pourrait être meilleure, plus saine. Les bactéries, les hormones, et les animaux nourrit au maïs sont plus fréquents que jamais. C’est peut-être le moment, de revenir à notre ancienne culture du “on mange de la viande, un jour par semaine”. Cela pourrait aider le système, notre planète, et éviter des épidémies probables. L’achat au boucher du coin, est le seul moyen de manger de la viande saine et délicieuse, je vous le dis. Voici comment, vous devriez acheter aujourd’hui: Hallo, j’aurais besoin de viande, nourrie aux pâturages, de votre fermier local, s’il vous plaît. C’est l’arrière…

  • Les additifs dans la nourriture
    Santé

    Combien d’additifs sont dans les aliments et pourquoi ?

    La plupart des aliments que nous achetons dans un supermarché normal aujourd’hui, sont industriels. Ces produits sont faits avec multiple d’additifs, et sont commode pour la chaîne d’approvisionnement et le marketing des marques.   A quoi servent ces additifs ? Les additifs les plus communs utilisés pour la couleur, la texture, le remplissage et les saveurs sont: glutamate monosodique (MSG), colorant alimentaire artificiel, nitrite de sodium, gomme de guar, sirop de maïs à haute teneur en fructose, édulcorants artificiels, CARRAGHÉNINE, benzoate de sodium, et plus (Vérifiez Healthline.com pour plus de détails). En plus de cela, nous pouvons ajouter les mauvaises graisses ou le sucre. Les sucres qui augmentent les ventes,…

  • seven oils in glass bottles
    Régimes,  Santé

    Top 7 des huiles pour un régime parfait

    Les acides gras apportés par les lipides sont des nutriments indispensables pour l’homme au même titre que les vitamines. L’homme n’étant pas en mesure de les fabriquer, ces acides gras essentiels (AGE) doivent être fournis impérativement par l’alimentation, notamment par les graines végétales. Il existe 3 grandes familles d’acides gras. Les acides gras saturés (comme ceux qu’on trouve dans le beurre, les viandes, le lait), consommés en excès, ont tendance à favoriser les maladies cardiovasculaires en élevant le taux de cholestérol sanguin. Les huiles végétales renferment en relativement peu comparé aux graisses animales (autour de 10 % pour la plupart). Les acides gras polyinsaturés sont plus intéressants, notamment les oméga-6…

  • Superfood in a plate
    Régimes,  Santé

    4 super-aliments qui aident

    Chlorella, spiruline, baies de Goji, Aloe Vera. Vous avez déjà entendu parler de ces superaliments qui contiennent une dose concentrée de nutriments. Explorons 5 d’entre eux comme bonus pour votre alimentation.   Chlorella Chlorella contient le plus haut pourcentage de chlorophylle de n’importe quelle plante connue sur terre et est l’un des agents nettoyants les plus puissants de la nature. 60% de la Chlorella est une protéine de haute qualité qui est facile à assimiler. Il soutient les tissus, le métabolisme et le système immunitaire avec les acides nucléiques et les facteurs clés d’ARN et d’ADN qui aident à protéger chaque cellule. Elle est riche en vitamines, minéraux, enzymes, antioxydants et…

  • Vitamin from each aliment type
    Régimes,  Santé

    Les vitamines créent la faim

    L’étymologie du mot vitamine participe à l’explication de ces substances organiques indispensables. Il vient du latin “vita” qui signifie “vie”. Et pour cause, les vitamines sont essentielles à l’Homme, participant au bon fonctionnement de notre organisme. Avoir une belle peau, conserver une bonne dose d’énergie même en hiver ou encore booster nos défenses immunitaires, la vitamine demeure notre atout santé. Notons que le corps ne produit pas de vitamines de façon naturelle, il est donc indispensable d’aller les chercher dans notre alimentation. La vitamine C garantira un apport énergétique, tandis que la vitamine E ralentira le vieillissement de la peau. Il y a également la vitamine A parfaite pour conserver…

  • Sugar dangerous for a diet
    Régimes,  Santé

    Danger du sucre

    Le sucre, ce nouveau poison On dit depuis longtemps que le gras est l’ennemi à abattre dans la guerre à l’obésité. Cependant, depuis quelques années, plusieurs études s’intéressent plutôt à l’impact du sucre sur la santé, qui serait, selon plusieurs chercheurs, plus dangereux que le gras. Certains vont même jusqu’à le comparer à un poison! Le mot est un peu fort, mais en effet, consommer trop de sucre aurait des effets néfastes sur la résistance à l’insuline, l’hypertension, le tour de taille, l’obésité et même le diabète. En général, ces constats ont été démontrés chez les animaux ou dans des études d’observation. Peu d’études cliniques ont prouvé que ces effets…